Vous vous sentez stressé ou anxieux ? Essayez de mettre un peu de terre sous vos ongles et découvrez les bienfaits du jardinage.
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Le jardinage brûle beaucoup de calories
Bonne nouvelle pour ceux qui passent déjà des heures à planter des plantes vivaces : Le jardinage est considéré comme un exercice d’intensité modérée. Vous pouvez brûler environ 330 calories en faisant une heure de jardinage léger et de travaux dans le jardin, soit plus qu’en marchant à un rythme modéré pendant la même durée.
Les hommes et les femmes qui ont participé à un programme de jardinage communautaire avaient également un IMC (indice de masse corporelle) nettement inférieur à celui de leurs voisins autrement similaires.
Il peut faire baisser votre tension artérielle
Il suffit de 30 minutes d’activité physique de niveau modéré la plupart des jours de la semaine pour prévenir et contrôler l’hypertension artérielle. En fait, l’Institut national du cœur, des poumons et du sang recommande de jardiner ou de ratisser les feuilles pendant 30 à 45 minutes pour atteindre cette quantité recommandée.
Passer du temps à l’extérieur est bon pour vos os
Lorsque vous êtes à l’extérieur et que votre peau est exposée au soleil, cela incite votre corps à fabriquer de la vitamine D. Cette vitamine – que l’on trouve également dans le poisson et les aliments enrichis comme le lait – aide votre corps à absorber le calcium, un minéral essentiel à la formation des os. (Pour info : vous devez tout de même appliquer un écran solaire si vous prévoyez de passer plus de quelques minutes au soleil afin de réduire votre risque de cancer de la peau).
Cultiver vos propres aliments peut vous aider à manger plus sainement
Outre l’exercice physique que vous ferez en vous occupant d’un potager, une parcelle productive peut également favoriser une meilleure alimentation en fournissant des produits frais et sains. Les directives diététiques recommandent de manger au moins 2 tasses de légumes et 1½ tasse de fruits par jour pour obtenir les nutriments nécessaires et réduire le risque de maladies chroniques. Cependant, seul 1 adulte américain sur 10 respecte ces recommandations.
Le jardinage aide les gens à développer une habitude durable de manger suffisamment de fruits et de légumes cependant, selon une recherche de 2016 de l’Institut des sciences alimentaires et agricoles de l’Université de Paris. Cela peut fonctionner non seulement en fournissant des légumes frais, mais aussi en rendant plus probable pour les enfants d’essayer des aliments qu’ils n’ont peut-être pas mangés auparavant, une recherche de l’American Society for Horticultural Science théorise.
Le jardinage peut soulager le stress.
Le jardinage est positivement corrélé à une réduction des symptômes de dépression et d’anxiété, selon une méta-analyse de 2017 dans Preventive Medicine Reports qui a examiné 22 études de cas différentes.
En fait, certains hôpitaux utilisent même la plantation et l’arrangement floral comme un type de réhabilitation pour les personnes qui se remettent de blessures, d’accidents vasculaires cérébraux, de chirurgies et d’autres conditions. Le programme d’horticulture thérapeutique de NYU Langone aide les patients à retrouver leur santé physique et mentale, explique Fried.
Non seulement il permet aux gens de contrôler une situation dans laquelle ils pourraient se sentir impuissants, mais il leur enseigne également une nouvelle compétence qui peut leur redonner confiance. « Ils ne se reconnaissent pas vraiment de valeur parce que la façon dont ils se définissent a changé, mais être capable de prendre soin de quelque chose est un bon point de départ », dit-elle.
Ces avantages peuvent également s’étendre en dehors du cadre des soins de santé. « Les gens sont tellement occupés – il y a tellement de stress maintenant avec les médias électroniques partout », dit Fried. « Les gens ont besoin de répit et la nature leur en offre ».
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Il peut constituer une source de communauté
Le jardinage peut vous rendre plus heureux
L’acte de faire pousser des plantes peut également contribuer à améliorer votre humeur. La méta-analyse de 2017 a également lié le jardinage à une augmentation de la qualité de vie et à une réduction des troubles de l’humeur. Cela peut avoir quelque chose à voir avec la façon dont il change votre perspective.
« Le truc avec le jardinage, c’est que vous devez avoir foi en l’avenir », explique Fried. « Faire pousser quelque chose de vert, quelque chose de réel, quelque chose de vivant, est une chose pleine d’espoir ».